冬がやってきましたね。この辺りで免疫力を上げておきたいところです。 黄金トリオ　「生姜とレモンとはちみつ 」 ただ切って一緒につけるだけ。 トロントロンの蜂蜜も、レモンの果汁でゆるまって、いい感じのシロップ状になりました。...

写真は、ニュージーランド第一次産業省（MPI)のホームページ*からの抜粋です。 今日友人から「NZの郵便局から蜂蜜を送れなくなったよ」という情報をゲット。 早速確認のためにMPIサイトへ。 ありました。本当だ。 日本の養蜂を守るためでしょうか。 でも、ご安心ください。...

雨の日。 雲の巣はきれいです。 でも　蜂の巣は開けることができません。寒くて死んでしまうらしいです。 まあ、雨の日に屋根をパカっととられたら私も嫌ですw。

「親切な言葉は蜂蜜。魂に甘く、骨を健やかにする。」 これは、聖書の「箴言」と呼ばれる箇所からの引用です。 かの有名なソロモン王によって書かれたと言われていますので、今から約3000年前の言葉ということになります。 この古い言葉に、はちみつをたとえとして「骨を健やかにする」と...